Życie w stylu Vege (okładka  miękka, wyd. 05.2017)

Fajna pozycja. Proste i jasne opisy. Łatwe i szybkie przepisy. Polecam.

Super szybka przesyłka i oczywiście dobra cena produktu,

Bardzo fajne przepisy

Życie w stylu vege to druga książka Magdaleny Makarowskiej, jednak pierwsza, z którą miałam okazję się zapoznać. Niesamowite jest to, że dzielimy z autorką nie tylko to samo imię, ale również dwa zawody – biotechnologia i dietetyka to dwie dziedziny, które nas łączą. No i jeszcze jedna rzecz – dieta wegetariańska, z którą jestem za pan brat ponad połowę mojego życia! A Życie w stylu vege to świetna pozycja nie tylko dla początkującego wegetarianina, ale dla każdego miłośnika tej diety, bo stanowi czyste kompendium wiedzy oraz mnóstwo smakowitych przepisów, które na pewno wypróbuję! Choć wiedza, jaka jest tutaj zaprezentowana, nie jest dla mnie niczym nowym, tak niesamowitą przyjemnością było ją sobie ugruntować i odświeżyć, a to dlatego, że jest przedstawiona w znakomity, bardzo przystępny sposób. Zazwyczaj nie zaczynam recenzji od opisu szaty graficznej i sposobu wydania książki, ale w tym przypadku zrobię wyjątek, bowiem to chyba najładniej wydana książka o diecie wegetariańskiej, jaka zagościła na mojej kuchennej półce! Mąż autorki jest fotografem i to on zadbał o to, żeby znalazły się tutaj przepiękne zdjęcia, od których ciężko oderwać wzrok! Ta książka jest pełna idealnie zbilansowanych kolorów, ma świetny format, świetną oprawę i wygląda naprawdę przepięknie! Istny raj dla wzrokowców. Choć oczywiście nie należy oceniać książki po wyglądzie, ale prawda taka, że sama treść i wnętrze są równie bogate. Każdy rozdział tej książki skupia się na konkretnej grupie produktów, jakie są stosowane w diecie wegetariańskiej. Autorka już na samym początku zaznacza, że najważniejsze jest słuchanie swojego ciała, a nie usilnie ograniczanie się i radykalizacja. Jeżeli chcesz przejść na dietę wegańską, ale czujesz potrzebę zjedzenia jajka, to po prostu to zrób. Wszystko przychodzi z czasem, a ciało wie, czego mu potrzeba. Znajdziemy tutaj informacje o niezbędnikach diety wegetariańskiej, o tak zwanym green foods (siła chlorofilu!), o ziarnach, nasionach i orzechach, o strączkach i superżywności, o witaminowych bombach czy mleku roślinnym. Jest też rozdział w pełni poświęcony kobietom w ciąży, a także małe co nieco o raw food, czyli diecie surowej. W każdym rozdziale znajdziemy nie tylko smakowite przepisy, ale również rzetelną wiedzę o danych produktach – jakie dobroczynne składniki w sobie zawierają, w czym mogą nam pomóc i jak najlepiej je wykorzystać. Wszystkie przepisy, jakie poleca autorka, są naprawdę łatwe w wykonaniu i nie wymagają od nas wyjątkowych umiejętności kulinarnych. Mamy tutaj do czynienia z pomysłami na szybkie, proste i smaczne dania, które będą dobrym źródłem witamin i składników odżywczych. A te przepiękne zdjęcia zdecydowanie zachęcają do ich wypróbowania. Co więcej, pojawia się tutaj sporo użytecznych ciekawostek, chociażby wskazówki, jak w domowy sposób oczyścić warzywa i owoce z pestycydów czy też w jaki sposób wykorzystać wodę z ciecierzycy albo jak odpowiednio moczyć orzechy i nasiona. Ta książka to kolejny dowód na to, że dieta wegetariańska jest smaczna, zdrowa i kolorowa. Niesie ze sobą wiele korzyści zdrowotnych i nie ma żadnych problemów z jej odpowiednim zbilansowaniem. Piękne wydanie spotyka się z rzetelną wiedzą, a całość jest przyjemna nie tylko dla oka, ale również dla umysłu. Polecam nie tylko tym, którzy już są na diecie wegetariańskiej, ale przede wszystkim tym, którzy chcą się do niej przekonać. Magdalena Makarowska potrafi być naprawdę przekonująca! www.bookeaterreality.blogspot.com

Jeszcze kilka lat temu o wegetarianizmie i weganizmie było dość cicho, jednak ostatnio zauważyłam boom na książki kucharskie z takimi przepisami. Zaciekawiona zaopatrzyłam się w „Życie w stylu vege” Magdaleny Makarowskiej, która stanowi kontynuację „Vege na diecie”. Magdalena Makarowska jest dietetykiem, który posiada własny gabinet na terenie Łodzi. Zarówno życiu, jak i w pracy kieruje się hasłem: „Jestem tym, co jesz, więc jedz pięknie”. Do tej pory na polskim rynku wydawniczym ukazało się aż 17 książek jej autorstwa, a już 16 czerwca w księgarniach pojawi się nowy tytuł – „Jedz pysznie z niskim indeksem glikemicznym”. „Życie w stylu vege” to kolejny poradnik Magdaleny Makarowskiej, który znalazł się u mnie. Po dwóch poprzednich jestem w stanie powiedzieć, że Autorka jest osobą rzetelną i potrafi przekazywać swoją wiedzę za pomocą prostego języka. Na początku przedstawia podstawowe zagadnienia związane z wegetarianizmem, obala mit, iż brak mięsa w diecie powoduje ogromne szkody w naszym organizmie, a także wypowiada się w kwestii stylu żywienia dla kobiet w ciąży. Następnie w jasny, przystępny i naprawdę chwilami „łopatologiczny” sposób opisuje i porównuje dobrodziejstwa superfood, poszczególnych ziaren, nasion, orzechów, warzyw strączkowych, a także zabiera głos odnośnie roli mleka w diecie człowieka. Cieszę się, że w końcu ktoś opisał wszystkie rodzaje mąki, kasz w jednym miejscu, gdzie mogę sobie porównać ich właściwości i dobrać taką, która najbardziej mi pasuje. Na końcu pokrótce przedstawiono zasady życia w stylu eko. Jednakże nie jest to typowy poradnik. W każdym podrozdziale opisany jest inny składnik żywienia wraz z kilkoma przepisami, gdzie można go wykorzystać, dzięki czemu poruszanie się po poradniku jest banalnie proste. Poza tym, nie mogę nie wspomnieć o pięknych zdjęciach znajdujących się w poradniku, wykonanych przez Tomasza Makarowskiego, męża autorki. Niektóre potrawy po prostu pożerałam wzrokiem! Podsumowanie: Od dawna szukałam pozycji, która w rzetelny i przystępny sposób przybliży mi nie tyle kwestie wegetarianizmu, ale idei superfood, zdrowego odżywiania. W Internecie można znaleźć mnóstwo źródeł informacji, jednakże dopiero ta pozycja zebrała je wszystkie razem, dzięki czemu jest niezwykle wartościowa. Cieszę się, że ją posiadam i na pewno niejednokrotnie będę do niej wracać 😊 _______________ http://ja-ksiazkoholik.blogspot.com/2017/06/magdalena-makarowska-zycie-w-stylu-vege.html

Życie Vege niestety nie jest proste. Wiele osób, tak jak początkowo ja, chcąc przejść na tą dietę, nie zdaje sobie sprawy, jak wiele rzeczy trzeba wziąć pod uwagę, aby zbilansować dietę i przekazać odpowiednią ilość składników odżywczych i witamin, jedząć tylko produkty vege. Autorka, czyli Magdalena Makarowska to bardzo znany i ceniony dietetyk w Warszawie. Specjalizuje się głownie w temacie insulinooporności, który mnie dodatkowo również dotyczy. Z czasem zdobyłam wszystkie jej książki, które są dla mnie pomocą, a także inspiracją. Zahacza również o odżywianie dzieci, gdyż sama posiada 9-letnią córkę, a ja 8-letnią, może dlatego tak bardzo mnie to zainteresowało. Jej książki są zdecydowanie warte zakupu, a wiedza, jaką przekazuje oraz rady - bezcenna.

Kiedy zaczynałam swoją drogę z wegetarianizmem nie spodziewałam się, ze będzie to tak trudna droga. Jednakże bardzo szybko odkrywałam jej pozytywne skutki. Na pewno każdy z Was czytając tę książkę znajdzie w niej coś dla siebie. Ja przede wszystkim potrzebowałam wielu inspiracji na nowe przepisy. Uwielbiam eksperymentować w kuchni szczególnie teraz, kiedy mam zupełnie nową dietę. Dla mnie to naprawdę wielkie okrycie. Podobał mi się szczególnie fragment dotyczący przetworzonej żywności, która właśnie dotyka szczególnie wegetarian. Myślę, że będziecie pod wrażeniem tej książki.

Książkę z czystym sercem mogę polecić każdemu, kto chciałby bądź interesuje się stylem vege, ale także osobą, które chciałyby poszerzyć swoją wiedzę na temat roślinnych składników. Także osoby, które pragną przejść na dietę bezmięsną będą bardzo zadowolone z tej pozycji. Olbrzymim plusem jak zawsze są mega pyszne przepisy i fenomenalne zdjęcia. cała recenzja : https://goo.gl/QnFc3i

Książka świetna a pomocne komentarze Dąbrowskich (znani w świecie diet restrykcyjnych) jak ten poniżej daje dużo wsparcia. Przekonaj się sam! :) Jak mówi syn: „nie idź do lekarza bo ci głupot nagada” https://ibb.co/gMY1Qx