Dobre bakterie (okładka  miękka, wyd. 01.2016)

Lektura obowiązkowa dla wszystkich zainteresowanych tematem.

Bardzo praktyczna

Książka, którą powinien przeczytać każdy rodzic, szczególnie ten, który ma obsesje na punkcie czystości i ochrony dzieci przed bakteriami. Bardzo rozsądnie napisana, z poparciem tez i mądrymi poradami. Warto przeczytać, a przede wszystkim zastosować do swojego życia i życia swoich dzieci. Ja z pewnością zmienię kilka swoich przyzwyczajeń. Polecam.

Książkę czyta się jednym tchem, co chwilę trafiając na rewelacje, które albo jeżą włos na głowie, albo zaskakują tak bardzo, że czytającemu odbiera mowę. Zwłaszcza tym, którzy z tematem mikrobiomu i jego wpływu na nasze zdrowie i osobowość (tak!) do tej pory się nie zetknęli. Autorka pisze: „Różne zakamarki ciała zamieszkuje zawrotna liczba stu trylionów mikrobów, należących do tysięcy różnych gatunków - w tym ponad miliard bakterii tylko w jednej kropli płynu w jelicie grubym”. W ludzkim organizmie znajduje się więc około 2,5 kg bakterii! Czyż nie jest to niesamowite? Spróbujcie to sobie wyobrazić. Co więcej, bakterie te wykazują większą autonomię, niż mogłoby się nam kiedykolwiek przyśnić! Podejrzewa się, że w jakimś stopniu mogą wpływać nie tylko na nasze zdrowie i samopoczucie, lecz także na zachowanie (np. zachcianki żywieniowe), emocje i podejmowane decyzje. Warto zadbać o swój mikrobiom, a szczególnie warto zadbać o bakterie naszych dzieci. Nigdy nie jest za późno, by zmienić podejście. Sama Chutkan przyznaje, że przez długi czas była zwolenniczką farmakologii i tradycyjnego podejścia do leczenia. Wszystko zmieniło się dzięki jej pacjentom, którzy przyznawali się, z niejakim zawstydzeniem, do sięgania po alternatywne metody leczenia, w tym leczenie dietą i poprzez zmianę stylu życia. Oraz za sprawą jej córki, urodzonej przez cesarskie cięcie, chorowitej i leczonej antybiotykami. Kiedy jest się w takim momencie życia, że ciągłe problemy zdrowotne nie dają spokoju, a zapisywane przez lekarzy kolejne tabletki nie pomagają (a czasem wręcz dodają kolejnych trosk), człowiek dochodzi w końcu do wniosku, że musi wziąć sprawy w swoje ręce. Ale nie musi tak być. Nie musicie, a nawet nie powinniście czekać, aż wasze cudowne mikrozoo wpadnie w tarapaty, z których trudno będzie się wydostać. Pomyślcie o tych małych stworkach już dzisiaj. Odstawcie cukier, ukiście sami kapustę albo słoik ogórków. I przeczytajcie koniecznie „Dobre bakterie”. Tak na dobry początek.

Bardzo wartościowa pozycja dla wszystkich, którzy chcą usystematyzować swoją wiedzę na temat flory bakteryjnej i jej wpływie na nasze zdrowie. Treści w niej zawarte albo zachwycają albo zdumiewają albo przerażają. Pokazuje jak działają mechanizmy, które zachodzą w organiźmie. Dzięki niej udało mi się ograniczyć cukier. Z taką świadomością, co się przez niego dzieje nie chcę być jego niewolnikiem i jeść go prawie na każdym kroku, jak dotychczas. Warta przeczytania zarówno dla osób, które zmagają się z różnego rodzaju schorzeniami, jak i dla tych, którzy są zdrowi. Mądre i cenne porady.

Czasy kiedy dzieci wracały całe w błocie już dawno minęły, teraz propaguje się zdrowy tryb życia, przesadną czystość i sterylność. Dr Chutkann w swojej książce udowadnia, jak wielką krzywdę sami sobie wyrządzamy, jak pozbawiamy organizm tych "dobrych bakterii", które chronią przed choróbskami i wszelkimi infekcjami. Polecam, mądra książka i zmienia nastawienie do codzienności.

Super książka, która całkowicie zmienia myślenie na temat tego, co jemy i jak żyjemy! Szczerze polecam, otwiera oczy na wiele kwestii...

książka przystepna oraz zawiera wiele szokujących informacji, których nie powie nam lekarz ani dietetyk.

Książka otwierająca oczy. Bardzo potrzebna do zdrowia.