Opowieść o Chlebie
Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
ZadzwońProdukt niedostępny
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
zamknijSprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Może Cię zainteresować
W oparciu o wiedzę historyczną oraz etnograficzną, autor publikacji, Piotr Kowalski odtwarza historię wypieków i snuje opowieść o fascynujących kulturowych sensach pieczywa.
Bez chleba nie ma domu. Bez chleba nie ma człowieka. Ten podstawowy, codzienny pokarm jest też fundamentem kultury. Ale nie samą opowieścią o chlebie żyje człowiek. Na końcu książki zamieściliśmy więc sprawdzone, proste receptury - aby przestrzeń domu jeszcze raz napełniła się charakterystycznym zapachem świeżego chleba.
Żytni czy pszenny? Biały czy graham? Polski czy litewski? Pieczywo tradycyjne czy chrupkie? A może kwas chlebowy? Zachęcamy do spróbowania domowej roboty smakołyków.
| ID produktu: | 1005284703 |
| Tytuł: | Opowieść o Chlebie |
| Autor: | Kowalski Piotr |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo MUZA S.A. |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | polski |
| Liczba stron: | 310 |
| Numer wydania: | I |
| Data premiery: | 2007-09-10 |
| Rok wydania: | 2007 |
| Data wydania: | 2007-09-10 |
| Forma: | książka |
| Okładka: | twarda |
| Indeks: | 69796203 |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Opowieść o Chlebie
W oparciu o wiedzę historyczną oraz etnograficzną, autor publikacji, Piotr Kowalski odtwarza historię wypieków i snuje opowieść o fascynujących kulturowych sensach pieczywa. Bez chleba nie ma domu. ...