Autor: |
Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Dzięki swoim pionierskim badaniom profesor Tim Spector obala te i wiele innych mitów na temat jedzenia. W książce Podano do stołu analizuje skandaliczny brak wiarygodnych badań stojących za wieloma planami dietetycznymi, oficjalnymi zaleceniami i cudownymi kuracjami, i zachęca nas do ponownego przemyślenia naszej relacji z jedzeniem – nie tylko dla naszego zdrowia jako jednostek, ale dla przyszłości planety.
„Fascynujące i krytyczne spojrzenie na popularne mity o jedzeniu”.
Michael Mosley, autor książki Jelita wiedzą lepiej
„Ta książka powinna być dostępna na receptę”.
Felicity Cloake, autorka książek, dziennikarka specjalizująca się w kulinariach
„Rewolucja żywieniowa już trwa, a Tim Spector stał się jednym z jej pionierów. To, co pisze, jest pouczające i niezwykle aktualne”.
Yotam Ottolenghi, pisarz, restaurator i pisarz kulinarny
„Ta książka pomoże ci zdecydować, co dodać do listy następnych zakupów w sklepie spożywczym… To jedna z najbardziej klarownych i przystępnych książek o odżywianiu, jakie czytałam. Odświeżająco bezstronna, głęboko pouczająca i wolna od modnych zasad dietetycznych”.
Bee Wilson, „Guardian”
„Dementuje dekady fałszywych informacji. Podano do stołu to fascynująca lektura”.
Tony Turnbull, „The Times”
„Podano do stołu to przebój literatury na temat żywienia”.
Niall Toner, „Sunday Times”
„Obok tej książki nie można przejść obojętnie. Jest punktem wyjścia do dyskusji na temat żywienia w Polsce”.
dr inż. Agnieszka Leciejewska, specjalista dietetyk
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
ID produktu: | 1364155524 |
Tytuł: | Podano do stołu. Dlaczego wszystko, co nam dotąd mówiono o jedzeniu, nie jest prawdą |
Autor: | Spector Tim |
Tłumaczenie: | Śmierzchalska Danuta |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Luna |
Język wydania: | polski |
Numer wydania: | I |
Data premiery: | 2023-03-08 |
Rok wydania: | 2023 |
Data wydania: | 2023-03-08 |
Forma: | książka |
Okładka: | miękka |
Wymiary produktu [mm]: | 195 x 20 x 135 |
Indeks: | 55504034 |
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Podano do stołu. Dlaczego wszystko, co nam dotąd mówiono o jedzeniu, nie jest prawdą
Czy śniadanie rzeczywiście jest najważniejszym posiłkiem dnia? Czy liczenie kalorii ma sens? Czy istnieją dowody na to, że kawa jest dla nas szkodliwa? Dzięki swoim pionierskim badaniom profesor ...