Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych. Ujęcie holistyczne - Goranczewski Bolesław, Szeliga-Kowalczyk Anna

Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych. Ujęcie holistyczne (okładka miękka, wyd. 11.2015)

Autor:

Goranczewski Bolesław , Szeliga-Kowalczyk Anna

Wydawnictwo:	CeDeWu Sp. z o.o.
Data premiery:	2015-11-28
Liczba stron:	244
Autor:	Goranczewski Bolesław, Szeliga-Kowalczyk Anna

Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Opis

Oddawana w państwa ręce książka wypełnia lukę wydawniczą ponieważ w sposób całościowy opisuje tematykę jakości w usługach turystycznych i rekreacyjnych. W prezentowanej książce autorzy:

dokonali przeglądu i aktualizacji norm jakościowych, które możliwe są do zastosowania w organizacjach turystycznych i rekreacyjnych,
opisali wytyczne standardów branżowych m.in. dotyczące hoteli i innych obiektów zakwaterowania, bezpieczeństwa w obsłudze ruchu turystycznego, przewodników turystycznych itd.,
uwzględnili problematykę jakości w usługach rekreacyjnych, która dotychczas nie była w ogóle opisywana,
wzbogacili opisywane metody projektowania, pomiaru i standaryzacji jakości o najbardziej aktualne i nowatorskie, jak chociażby Design Thinking, czy propozycja sekwencji obsługi klienta z zastosowaniem autorskiej instrukcji postępowania.

Większość opisywanych metod i narzędzi poparta została przykładami praktycznymi. Książka ma charakter uniwersalny, do wykorzystania przez studentów kierunków Turystyka i Rekreacja, Zarządzanie itp., jak również praktyków (personel zarządzający i wykonawczy, zajmujący się szeroko rozumianą obsługą ruchu turystycznego i rekreacją, a także właściciele tych podmiotów). Zawiera najbardziej aktualny, przyjaźnie napisany i użyteczny materiał dla wszystkich, którzy chcą doskonalić swoje kompetencje w zakresie jakości usług w praktyce.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dane szczegółowe

ID produktu:	1113765015
Tytuł:	Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych. Ujęcie holistyczne
Autor:	Goranczewski Bolesław , Szeliga-Kowalczyk Anna
Wydawnictwo:	CeDeWu Sp. z o.o.
Język wydania:	polski
Język oryginału:	polski
Liczba stron:	244
Numer wydania:	I
Data premiery:	2015-11-28
Rok wydania:	2015
Data wydania:	2015-11-28
Forma:	książka
Okładka:	miękka
Wymiary produktu [mm]:	235 x 11 x 165
Indeks:	18039375