Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Domowa paszteciarnia to zbiór przepisów na rozmaite pasztety, galarety, farsze, pasty oraz musy, które stanowią wyśmienite przystawki i zakąski na każde spotkanie przy stole.
Znajdziecie tu nie tylko propozycje dań mięsnych - m.in. pasztet z cielęciny czy pasta z wątróbki drobiowej - ale także receptury na specjały z ryb, warzyw, grzybów i nabiału - m.in. mus z łososia czy farsz z sera żółtego i orzechów włoskich.Oryginalne potrawy szefa kuchni renomowanego hotelu, Grzegorza Labudy, dzięki dokładnemu opisowi sposobu przygotowania są proste do przyrządzenia nawet dla osób niezbyt biegłych w sztuce kulinarnej.W książce został podany również szeroki zestaw przepisów na sosy, stanowiących świetny dodatek do proponowanych dań.Grzegorz Labuda - członek kapituły elitarnego Klubu Szefów Kuchni; kilkakrotnie nominowany do kulinarnych Oskarów. Pracował jako szef kuchni w takich renomowanych hotelach, jak Zamek Jan III Sobieski w Rzucewie, Villa Sedan w Sopocie i Hotel Nadmorski w Gdyni.W Hotelu Nadmorskim przygotowywał menu podczas szczytu polsko-ukraińskiego (A. Kwaśniewski - W. Juszczenko) w 2005 roku i wizyty George’a Busha w 2007 roku. Obecnie prowadzi kuchnię oraz restaurację w ekskluzywnym hotelu Blow Up Hall 5050 w Poznaniu.
ID produktu: | 1006193763 |
Tytuł: | Domowa paszteciarnia |
Podtytuł: | Swojska Kuchnia |
Autor: | Labuda Grzegorz |
Wydawnictwo: | Wydawnictwo Olimp Media |
Język wydania: | polski |
Język oryginału: | polski |
Liczba stron: | 96 |
Numer wydania: | I |
Data premiery: | 2009-08-05 |
Rok wydania: | 2009 |
Data wydania: | 2009-08-05 |
Forma: | książka |
Okładka: | twarda |
Wymiary produktu [mm]: | 15 x 203 x 250 |
Indeks: | 61971226 |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Domowa paszteciarnia
Domowa paszteciarnia to zbiór przepisów na rozmaite pasztety, galarety, farsze, pasty oraz musy, które stanowią wyśmienite przystawki i zakąski na każde spotkanie przy stole.Znajdziecie tu nie tylko