Usługi gastronomiczne. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik. Kwalifikacja T.15.3. Technikum
Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
ZadzwońProdukt niedostępny
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
zamknijSprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Może Cię zainteresować
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych).
Obejmuje tematy dotyczące działalności usługowej zakładów gastronomicznych, marketingu i planowania usług gastronomicznych, zasad kalkulacji rozliczania usług gastronomicznych, systemów i programów komputerowych dla gastronomii, systemów obsługi w zakładach gastronomicznych, wyposażenia do obsługi gości, przygotowania pracowników do obsługi gości, przygotowania sali restauracyjnej do obsługi gości, przebiegu obsługi gości w restauracji, metod obsługi gości, organizowania okolicznościowych przyjęć stojących, zasiadanych, mieszanych, organizowanie szkoleń i konferencji, organizowanie przyjęć dyplomatycznych, usług cateringowych.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| ID produktu: | 1114253058 |
| Tytuł: | Usługi gastronomiczne. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik. Kwalifikacja T.15.3. Technikum |
| Autor: | Szajna Renata , Ławniczak Danuta |
| Wydawnictwo: | WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
| Nr dopuszczenia: | 33/2015 |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | polski |
| Liczba stron: | 496 |
| Numer wydania: | I |
| Data premiery: | 2015-08-17 |
| Data wydania: | 2015-08-17 |
| Forma: | książka |
| Okładka: | miękka |
| Wymiary produktu [mm]: | 242 x 16 x 169 |
| Indeks: | 18075670 |
O autorach:
Obsługa klientów w gastronomii. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3. Zeszyt ćwiczeń 1. Technikum i szkoły zawodowe
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
62,78 zł
Obsługa kelnerska. Kelner. Podręcznik. Część 2. Kwalifikacja T.9. Technikum
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
63,72 zł
Usługi kelnerskie. Kelner. Kwalifikacja T.10. Podręcznik. Szkoły ponadgimnazjalne
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
,
Ziaja Alina
60,63 zł
Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja T.15. Technik żywienia i usług gastronomicznych
Duda Joanna
,
Krzywda Sebastian
,
Szajna Renata
57,81 zł
Obsługa klientów w gastronomii. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3. Zeszyt ćwiczeń 1. Technikum i szkoły zawodowe
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
62,78 zł
Obsługa kelnerska. Kelner. Podręcznik. Część 2. Kwalifikacja T.9. Technikum
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
63,72 zł
Usługi kelnerskie. Kelner. Kwalifikacja T.10. Podręcznik. Szkoły ponadgimnazjalne
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
,
Ziaja Alina
60,63 zł
Zobacz także
Oblicza epok 2. Język polski. Liceum i technikum. Podręcznik. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony
Opracowanie zbiorowe
56,50 zł
Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Klasa 3. Część 2. Liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony
Opracowanie zbiorowe
56,50 zł
Zeszyt lekturowy. Język polski. Klasa 5. Szkoła podstawowa
Surdej Beata
,
Surdej Andrzej
25,61 zł
Megacena
Fizyka. Podręcznik. Zakres rozszerzony. Klasa 1. Liceum i technikum
Sagnowska Maria
,
Fiałkowska Maria
,
Salach Jadwiga
54,27 zł
Megacena
Grammatik. Język niemiecki. Podręcznik z ćwiczeniami. Klasa 3. Liceum, technikum
Kryczyńska-Pham Anna
,
Łuczak Justyna
39,59 zł
Kalejdoskop ucznia. Liczenie. Zeszyt ćwiczeń. Klasa 3. Szkoła podstawowa
Chankowska Aniela
24,34 zł
Megacena
Nowi tropiciele. Karty ćwiczeń. Klasa 2. Część 2. Szkoła podstawowa
Burdzińska Agnieszka
,
Danielewicz-Malinowska Aldona
,
Dymarska Jolanta
,
Kołaczyńska Marzena
16,99 zł
Nowi Tropiciele. Karty matematyczne. Klasa 1. Część 4. Szkoła podstawowa
Opracowanie zbiorowe
16,99 zł
Język angielski zawodowy dla technika informatyka i technika programisty. Zeszyt ćwiczeń. Szkoła ponadpodstawowa
Piotr Beń
62,80 zł
Geografia. Zeszyt ćwiczeń dla klasy 5. Szkoła podstawowa
Borzyńska Mariola
,
Smoręda Małgorzata
,
Szewczyk Izabela
10,99 zł
Historia i teraźniejszość. Podręcznik. Klasa 1. Zakres podstawowy. Liceum i technikum. Edycja 2022-2024
Izabella Modzelewska-Rysak
,
Rysak Leszek
,
Wilczyński Karol
,
Adam Cisek
74,99 zł
Historia i teraźniejszość 2. Liceum i technikum. Podręcznik. Część 2
Adam Cisek
,
Grochowski Tomasz
,
Izabella Modzelewska-Rysak
,
Rysak Leszek
,
Wilczyński Karol
86,24 zł
Promocja
86,24 zł
najniższa cena
87,52 zł cena regularna
Język polski. Karty pracy i zadania maturalne. Klasa 4. Liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Wymagania egzaminacyjne 2023–2024
Opracowanie zbiorowe
42,04 zł
Megacena
Historia i teraźniejszość 2. Podręcznik. Część 2. Liceum i technikum
Adam Cisek
,
Grochowski Tomasz
,
Izabella Modzelewska-Rysak
,
Rysak Leszek
,
Wilczyński Karol
72,99 zł
Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Klasa 1. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Liceum i technikum
Opracowanie zbiorowe
49,99 zł
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Usługi gastronomiczne. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik. Kwalifikacja T.15.3. Technikum
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług ...