Jak zrobić szarlotkę od podstaw. W poszukiwaniu przepisu na nasz Wszechświat – od powstania atomów do Wielkiego Wybuchu (okładka  miękka, wyd. 05.2023)

No kto nie lubi szarlotki? Chyba nie ma takiego, z wyjątkiem ewentualnie uczulanych, ale i oni by kochali, gdyby mogli. Dobra szarlotka, to poprawiacz humoru i wyzwalacz uśmiechu... ale jak ją zrobić OD PODSTAW? Otóż Harry Cliff udowadnia, że nie da się, nie jesteśmy w stanie zrobić szarlotki od podstaw, więc gdy następnym razem będziecie się nią zajadać wiedzcie - że jecie cud. JAK ZROBIĆ SZARLOTKĘ OD PODSTAW, to przekorny tytuł i świetny punkt wyjścia dla rozważań o kosmosie, o atomach, o tym co tworzy Wszechświat i nas. Piękna metafora, którą autor zaczerpnął od Carla Sagana i jego słynnego zdania "Aby zrobić szarlotkę od podstaw, trzeba najpierw wymyślić Wszechświat". Zagadkowe i fascynujące słowa, które rozkłada na czynniki pierwsze Cliff. Ta książka nie należy do najłatwiejszych, ale jest mądrze napisana. Autor pisząc o naprawdę trudnych tematach dla laika zastosował ciekawy zabieg - mianowicie mamy wrażenie, że Cliff opowiada o swoim życiu, a przy okazji o atomach, kosmicznych piekarnikach, bozonie Higgsa itp. Uwielbiam taki właśnie sposób edukowania, takie pokazywanie swych własnych doświadczeń, często potknięć, ale też i uporu, by robić to, co cię interesuje. W tej książce dostajemy sporą dawkę wiedzy o tym... powiedzmy mikrokosmosie. Spoglądamy w głąb, do najmniejszych cząsteczek, by odpowiedzieć sobie na pytanie - jak zrobić szarlotkę od podstaw? Nie ukrywam, nadal czytam, podczytuję i cieszę się, bo przy tak intensywnej lekturze nie mam wyjścia - muszę odłożyć problemy dnia codziennego i oddać się w całości sprawą wagi kosmicznej. jak zjeść Wszechświat Wydawnictwo Zysk i S-ka egzemplarz recenzencki

„Atomy, z których zbudowane są nasze ciała, powstały miliardy lat temu wewnątrz gwiazd.” Publikacja znakomicie przybliża naukowe aspekty, przejrzyście wyjaśnia pojęcia, entuzjastycznie podsuwa tropy prowadzące ku prawdopodobnej prawdzie i dokonanym odkryciom. A wszystko w przyjaznym tonie, zachęcającym stylu narracji i ciekawym klimacie. Harry Cliff udowodnia, że można spokojnie zanurzyć się w szerokim spektrum fizyki teoretycznej i czerpać ogromną satysfakcję. W skondensowanej formie, z detektywistycznym pazurem, przybliża historię poszukiwań wiedzy przez ludzkie umysły, prób znalezienia odpowiedzi na pytanie, skąd wziął się nasz wszechświat. Pokazuje, wykorzystując do tego znakomicie podane informacje, wsparte licznymi ciekawostkami i anegdotami, oraz elementami z życia uczonych, jak ludzkość, krok po kroku, przybliża się do zrozumienia ostatecznego pochodzenia wszystkiego, odkrywa fundamentalne składowe materii i śledzi ich pochodzenie w kosmosie... Bookendorfina