Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Dodaj ten produkt do jednej z utworzonych przez Ciebie list i zachowaj go na później.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
The most influential French chef of the post-nouvelle cuisine era, Robuchon offers over 800 recipes, secrets and tips in this comprehensive guide. Robuchon has mentored such distinguished chefs as Gordon Ramsay and Michael Caines, and his signature dishes include a cauliflower cream with caviar and potato puree. "Someone has to be top... that man is Joel Roubuchon" Giles Mcdonagh, "Financial Times"
| ID produktu: | 1005396390 |
| Tytuł: | The Complete Robuchon |
| Autor: | Robuchon Joel |
| Wydawca: | Grub Street |
| Język wydania: | angielski |
| Język oryginału: | angielski |
| Ilość stron: | 610 |
| Data premiery: | 2008-09-01 |
| Rok wydania: | 2008 |
| Forma: | książka |
| Okładka: | twarda |
| Wymiary [mm]: | 48 x 255 x 195 |
| Indeks: | 61699328 |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem The Complete Robuchon
The most influential French chef of the post-nouvelle cuisine era, Robuchon offers over 800 recipes, secrets and tips in this comprehensive guide. Robuchon has mentored such distinguished chefs as ...