Wędzarnia Ogrodowa Drewniana OD201L/95 Kolor Palisander

Produkt: 100% Polski.
Producent: Grillpal.

Firma Grillpal jest polskim producentem i dystrybutorem najwyższej jakości wędzarni oraz akcesoriów do wędzenia. Produkty projektowane oraz wytwarzane są z pieczołowitą dbałością o szczegóły. Zadowolenie klientów oraz zwrócenie się ku naturze i tradycji jest dla Grillpal najważniejsze.

Oferta wędzarni jest bez paleniska, rur i kolanka. Te produkty można również dobrać z oferty Grillpal.

Wędzarnia ogrodowa ma dwa poziomy do wędzenia na drążki i/lub ruszty (do wędzenia serów i ryb).
W drzwiach znajduje się otwór do zamontowania termometru (w zestawie).
Spód wędzarni jest odizolowany specjalnym materiałem żaroodpornym od desek w celu nie nagrzewania się drewna i uniknięciu pożaru.

UWAGA: komora jest dwukrotnie impregnowana tylko z zewnątrz w celu ochrony drewna przed czynnikami zewnętrznymi.

Klient otrzymuje złożoną  komorę wędzarniczą. Komora jest osadzona na kwadratowej, drewnianej podstawie. Nogi wykonane są grubego drewna, gwarantującego stabilność. Dodatkowe wzmocnienia dolne nóg wykorzystano jako półkę.

W podstawę komory wbudowany jest deflektor dymu, który równomiernie rozprowadza dym, a tym samym zapewnia równomiernie wędzenie produktów.

Dach wędzarni jest drewniany, dwuspadowy, z ozdobnymi uchwytami, zdejmowany. W zależności od indywidualnych preferencji można wybrać komin drewniany uchylany lub obrotowe, metalowe 'śmigło', dzięki którym można regulować ilość dymu w komorze.

Każdą wędzarnię drewnianą Grillpal możemy przygotować w dwóch wersjach:

Elektryczna: generator dymu, grzałka, sterownik.
Tradycyjna: palenisko, rury dymne, kolanko.

UWAGA: na początku proponujemy 1 – 2 razy „przepalić” wędzarnię, aby drewno „nabrało” dymu, wtedy smak i zapach wędzonych produktów będzie bardziej wyrazisty. Na życzenie możemy opalić komorę wewnątrz (dodatkowa usługa).

DANE TECHNICZNE:

Marka:
Grillpal

|

Seria wędzarni:
OD

|

Rodzaj drewna:
Olcha

|

Grubość drewna (mm):
22

|

Kolor impregnacji:
Sosna, Mahoń, Teak, Przypalany, Bezbarwny, Palisander

|

Pojemność komory (L):
201

|

Szerokość komory (cm):
50

|

Wysokość komory (cm):
95

|

Wymiary daszku [s/g/w] (cm):
55/55/21

|

Wysokość nóg (cm):
55

|

Wysokość (cm):
171

|

Szerokość (cm):
59.5

|

Głębokość (cm):
57

|


Zastosowanie: Dokonała do domowego wyrobu własnych wędlin, wędzonych serów i ryb.