Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
"Na pierwszy rzut oka praca dotyczy funkcjonowania gastronomii, a więc zagadnień ekonomiczno-społecznych, ale faktycznie czytelnik może otrzymać dużo więcej - studium obyczajowości żywieniowej w ówczesnej rzeczywistości społecznej. Przez to można powiedzieć, że to dzieło dostarcza wiedzy historycznej, ale i socjologiczno-kulturowej. Książka jest adresowana do szerokiego grona odbiorców - różnych profesji i specjalności naukowych, w różnym wieku, bardziej do tych z Wrocławia, ale i dla innych będzie ciekawą lekturą."
Fragment recenzji wydawniczej prof. dr hab. Janusza Olearnika
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
ID produktu: | 1218990622 |
Tytuł: | W dni bezciastkowe lody tylko owocowe |
Autor: | Łuczyński Romuald M. |
Wydawnictwo: | eMKa Krzysztof Głuch |
Język wydania: | polski |
Język oryginału: | polski |
Liczba stron: | 448 |
Numer wydania: | I |
Data premiery: | 2018-10-30 |
Data wydania: | 2018-10-30 |
Forma: | książka |
Okładka: | miękka |
Wymiary produktu [mm]: | 230 x 23 x 217 |
Indeks: | 30739871 |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem W dni bezciastkowe lody tylko owocowe
"Na pierwszy rzut oka praca dotyczy funkcjonowania gastronomii, a więc zagadnień ekonomiczno-społecznych, ale faktycznie czytelnik może otrzymać dużo więcej - studium obyczajowości żywieniowej w