Trawa cytrynowa cięta 500g

Trawa cytrynowa jest rośliną wieloletnią uprawianą w klimacie tropikalnym. Dzięki zawartości olejków eterycznych charakteryzuje się przyjemnym cytrynowym zapachem. Do spożycia wykorzystuje się tylko dolne części łodyg.

Trawa cytrynowa jest nieodłącznym składnikiem potraw w kuchni indyjskiej. Jako przyprawa dostępna są w postaci ciętej, plasterków, proszku lub olejku.

Zastosowanie:

• ma szerokie zastosowanie spożywcze. W kuchni szczególnie polecana jest do potraw pikantnych, drobiu, owoców morza oraz zup.  Można ją dodać do herbaty lub zaparzyć jako napar. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych oraz dodatkiem do napojów,
• działa odstraszająco na owady,
• w przemyśle kosmetycznym jako składnik olejków i perfum.

Kraj pochodzenia: Egipt