Tempura, miks do przygotowania panierki 1kg - Sempio

Tempura to słynna na całym świecie panierka wywodząca się z kuchni japońskiej. Lekka, złocista i obłędnie chrupiąca sprawia, że przygotowane w niej składniki nabierają zupełnie nowego poziomu. Podkreśla i dodaje smaku, a do tego wygląda wyjątkowo atrakcyjnie. Dzięki niej nawet najbardziej powszechne składniki, takie jak różyczki brokułów czy cienko pokrojona marchewka mogą stać się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Smażenie w tempurze to świetny sposób na przemycenie porcji zdrowych i odżywczych warzyw w formie, która spodoba się nawet najbardziej wybrednym niejadkom. :)

Tempura to panierka idealna - do ryb, owoców morza, mięsa, warzyw czy grzybów. Gotową mieszankę na tempurę należy połączyć z zimną wodą. Potem zanurzamy w cieście przygotowane składniki i smażymy je na głębokim tłuszczu. Gdy ciasto będzie chrupiące, a składniki wewnątrz miękkie, wyciągamy usmażoną porcję na bibułkę lub ręcznik kuchenny, odsączamy z oleju i gotowe!

Więcej informacji znajdziecie na naszym blogu - Jak przygotować panierkę idealną?

Kraj pochodzenia: Korea Południowa