Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Dodaj ten produkt do jednej z utworzonych przez Ciebie list i zachowaj go na później.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Mąka ziemniaczana (inaczej skrobia ziemniaczana) pozyskiwana jest z bulw ziemniaka w procesie mechanicznego roztarcia, wymycia oraz rafinacji. Występuje w postaci białego, sypkiego proszku, który zasadniczo nie rozpuszcza się w zimnej wodzie. Skrobia ziemniaczana w odpowiednio podgrzanej wodzie przybiera postać opalizującego kleiku. W wielu zastosowaniach bazuje się na unikalnych właściwościach mąki do tworzenia żeli i zagęstników. Mąka ziemniaczana stanowi jeden z najczęściej wykorzystywanych surowców w przemyśle spożywczym oraz farmacji. Służy do formowania produktów nadając im określoną postać i fakturę. Chroni także przed szkodliwym oddziałaniem wilgoci i zapewnia trwałość podczas przechowywania. Gotowy produkt to biały proszek bez smaku i zapachu, o krystalicznie lśniącym połysku.
SKŁADNIKI:
skrobia ziemniaczana
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna – 1465 kJ / 350 kcal,
tłuszcz – 0,2 g,
węglowodany – 87,4 g,
białko – 0,1 g
ID produktu: | 1481953993 |
Nazwa: | Skrobia/mąka ziemniaczana POLGREEN 500g |
Producent: | Inny producent |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Skrobia/mąka ziemniaczana POLGREEN 500g
Mąka ziemniaczana (inaczej skrobia ziemniaczana) pozyskiwana jest z bulw ziemniaka w procesie mechanicznego roztarcia, wymycia oraz rafinacji. Występuje w postaci białego, sypkiego proszku, który ...