Kakao ceremonialne Apach Cooperative 100g

Sopocka Manufaktura

PRAWDZIWE KAKAO CEREMONIALNE APACH COOPERATIVE 100g

• Producent: Sopocka Manufaktura
• Nazwa handlowa: Kakao Ceremonialne Apach Cooperative
• Pochodzenie: Honduras
• Pojemność opakowania: 100g

Prawdziwe kakao ceremonialne z Hondurasu.

Jeżeli szukasz absolutnie autentycznego duchowego doświadczenia, to Kakao Ceremonialne Apach Cooperative jest tym, czego potrzebujesz.

Na kakao może być widoczny naturalny tłuszcz kakaowy w postaci białego nalotu. Jest to naturalny proces w przypadku kakao, które nie zostało poddane procesowi temperowania.

Czym jest kakao ceremonialne?

Kakao ceremonialne to nic innego jak czysta, nieodtłuszczona pasta ze starannie wyselekcjonowanych, dziko rosnących ziaren kakaowca, poddana delikatnej fermentacji, w celu pogłębienia wyjątkowego aromatu końcowego produktu.

Dzięki naturalnemu procesowi otrzymywania zawiera więcej tłuszczu kakaowego, a przy tym o wiele więcej składników aktywnych niż zwykłe, sklepowe kakao.

Kakao Apach Cooperative z Hondurasu

Odmiana kakao Apach Cooperative z Hondurasu to unikatowy produkt, który wyróżnia się na tle innych odmian dzięki swojemu wyjątkowemu profilowi smakowemu oraz zaangażowaniu w zrównoważoną produkcję i wsparcie lokalnych społeczności. Ta odmiana pochodzi z regionu Hondurasu, gdzie kooperatywa Apach, skupiająca małych rolników, dba o tradycyjne, zrównoważone metody uprawy kakao.

Kakao Apach Cooperative charakteryzuje się bogatym i złożonym smakiem. W jego profilu smakowym dominują głębokie nuty owocowe, często z akcentami jagód i innych leśnych owoców, które łączą się z subtelnymi tonami kwiatowymi oraz lekką goryczką, typową dla wysokiej jakości kakao. Ta złożoność sprawia, że jest ono wyjątkowo cenione przez czekoladników i koneserów czekolady.

Kluczowym aspektem działalności kooperatywy Apach jest zobowiązanie do zrównoważonego rozwoju i wsparcie małych rolników. Kooperatywa wspiera lokalną społeczność poprzez uczciwe ceny za kakao, szkolenia w zakresie zrównoważonej uprawy oraz pomoc w dostępie do rynków, co przyczynia się do poprawy warunków życia rolników i ich rodzin. Dzięki temu podejściu, kakao z kooperatywy Apach jest nie tylko produktem o wysokiej jakości, ale także symbolem etycznej i odpowiedzialnej produkcji.

Wybierając kakao Apach Cooperative z Hondurasu, nie tylko cieszysz się wyjątkowym smakiem, ale również przyczyniasz się do promowania zrównoważonego rolnictwa i wspierania lokalnych społeczności. To odmiana, która łączy w sobie doskonałość smakową z głębokim szacunkiem dla ludzi i środowiska. Kakao to nie tylko składnik kulinarnej przyjemności, ale też sposób na wyrażenie wsparcia dla ważnych wartości społecznych i środowiskowych.

Kakao ceremonialne a zwykłe - jakie są różnice?

• Czystość - kakao ceremonialne jest wolne od wszelkich dodatków - to w 100% czysta pasta kakaowa. Nie zawiera ani grama cukru, mleka czy laktozy.
• Proces wytwarzania - opiera się na przetarciu fermentowanych ziaren kakaowca. Nie poddaje się go procesowi odtłuszczania, czy innym przemysłowym procesom uszlachetniającym.
• Skład - kakao ceremonialne zawiera więcej tłuszczu, niż zwykłe kakao, ale również znacznie więcej substancji czynnych i wykazuje wyższą zawartość teobrominy. Ważne jest, że w procesie produkcji nie usuwa się żadnych naturalnie występujących składników.

Kakao ceremonialne może mieć pozytywny wpływ na nastrój, działać przeciwstresowo, przynosić odprężenie. Podczas tradycyjnych ceremonii, kakao stosowano także jako naturalny afrodyzjak.

Właściwości

Kakao ceremonialne, dzięki swojemu tradycyjnemu sposobowi przygotowania, posiada większą ilość korzystnych związków prozdrowotnych w porównaniu do zwykłego kakao i produktów kakaowych.

Kakao wzbogaca organizm w dużą dawkę magnezu, żelaza i wapnia, warto również zwrócić uwagę na zawartość polifenoli i antyoksydantów.

Odmiany ziaren kakaowca wykorzystywane do powstania kakao ceremonialnego charakteryzują się wyższą zawartością substancji pobudzających, takich jak m.in:

• teobromina
• serotonina
• anandamid
• proantocyjanina
• fenyloetyloamina

Apach Cooperative to autentyczne kakao ceremonialne najwyższej jakości. To prawdziwy diament wśród tego typu produktów. Wyróżnia się nie tylko szlachetnym pochodzeniem, ale także niezwykłym aromatem oraz wyjątkowymi walorami smakowymi.

Kakao ceremonialne Apach Cooperative to prawdziwa gratka zarówno dla koneserów kakao, jak i początkujących smakoszy. Większe opakowanie pozwala na dłużej cieszyć się produktem za niższą cenę.

Kakao ceremonialne nie jest wyrobem medycznym czy produktem leczniczym, sprzedawany produkt nie ma na celu diagnozować, leczyć ani zapobiegać chorobom.

Sprawdź nasze inne kraftowe produkty!

Nasza produkcja odbywa się na bieżąco, dlatego zawsze masz gwarancje świeżych produktów!