Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w ubojni, by u źródeł zobaczyć w jakich warunkach żyją hodowlane kury, i jak są później przetwarzane na mięso. Udał się do miasta w środkowej Polsce, gdzie znajduje się największy w Europie Środkowo-Wschodniej zakład uboju świń, by z lokalnymi dziennikarzami i aktywistami dowiedzieć się, jak przemysłowa produkcja zwierząt wpływa na życie codzienne mieszkańców. Wreszcie wyruszył śladem aktywistów do Puszczy Białowieskiej, by dowiedzieć się jak ważne jest zaangażowanie w walce o lepszą przyszłość i dlaczego warto blokować harvestery.
"Polskie mięso" to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także poruszająca historia jedzenia - tego jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat. Autor w pasjonujący sposób przytacza literaturę, rozmowy z ekspertami, ale i historię znajomych, by nakreślić możliwie jak najszerszy obraz "polskiego mięsa".
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| ID produktu: | 1204199536 |
| Tytuł: | Polskie mięso. Jak zostałem weganinem i przestałem się bać |
| Autor: | Kapela Jaś |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Krytyki Politycznej |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | polski |
| Liczba stron: | 320 |
| Numer wydania: | I |
| Data premiery: | 2018-08-24 |
| Rok wydania: | 2018 |
| Data wydania: | 2018-08-24 |
| Forma: | książka |
| Okładka: | miękka |
| Wymiary produktu [mm]: | 201 x 272 x 32 |
| Indeks: | 26441931 |
59,90 zł cena regularna
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Polskie mięso. Jak zostałem weganinem i przestałem się bać
Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w ubojni, by u źródeł zobaczyć w jakich warunkach żyją hodowlane kury, i jak są później przetwarzane na ...