Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie - Zak Zuza

Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie (okładka twarda, wyd. 10.2017)

Autor:

Wydawnictwo:	Egmont Polska Sp. z o.o.
Data premiery:	2017-10-14
Seria:	Wypieki
Liczba stron:	256
Autor:	Zak Zuza

Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.

Dostępny w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Opis

"Polska" proponuje rewolucję w gotowaniu i kulinarną podróż przez polskie dania i ludowe tradycje. Zuza Zak zaprasza do swojej polskiej kuchni, proponując inspirujące podejście zarówno do potraw znanych od dawna, jak i do nowych składników. Sałatka jarzynowa z krabem i pierogi ze szpinakiem i kaszą, bigos z dziczyzną, drinki z krupniku i żubrówki, staroświeckie pączki z konfiturą z róży... Te magiczne przepisy przedstawione są na tle historii Polski, jej malowniczych krajobrazów i wciąż zmieniających się ludzi. To zachwycająca, oryginalna, nowa polska kuchnia.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dane szczegółowe

ID produktu:	1154837281
Tytuł:	Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie
Seria:	Wypieki
Autor:	Zak Zuza
Tłumaczenie:	Cieśla-Szymańska Dominika
Wydawnictwo:	Egmont Polska Sp. z o.o.
Język wydania:	polski
Język oryginału:	angielski
Liczba stron:	256
Numer wydania:	I
Data premiery:	2017-10-14
Data wydania:	2017-10-14
Forma:	książka
Okładka:	twarda
Wymiary produktu [mm]:	258 x 32 x 200
Indeks:	22627117

Recenzje

średnia 4,1

7 recenzji

Kolejność wyświetlania:

Od najbardziej wartościowych

Od najnowszych

Od najstarszych

Od najpopularniejszych

Od najwyższej oceny

Od najniższej oceny

5/5

29-03-2019 o godz 02:16 przez: JacobMcAllen | Zweryfikowany zakup

Zachęcony grudniową promocją na empik.com kupiłem książkę pt. 'Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie' autorstwa Zuzy Zak. Nie żałuję, ponieważ książka ta została pięknie wydana i jest wspaniałym przewodnikiem po naszej wspaniałej kuchni. Autorka zamieściła tutaj tradycyjne przepisy, wariacje na ich temat jak również pomysły na zupełnie nowe dania. Przed każdym rozdziałem opisano krótko historię polskiej kuchni a przy każdym przepisie Autorka zamieściła również anegdoty i wspomnienia z życia swojej rodziny poświęcone tematyce kulinarnej. To wspaniałe, piękne wydanie może być prezentem dla wszystkich miłośników polskiej kuchni oraz dla wszystkich osób pragnących ją odkryć.

Czy ta recenzja była przydatna? 1 0

5/5

18-01-2019 o godz 15:46 przez: orbit | Zweryfikowany zakup

To nie jest typowa książka kucharska. Zawiera przepisy na różne okazje oraz porady i ciekawostki dotyczące gotowania i przepisów kulinarnych. Ładne wydanie. Posłuży na wiele lat ;-)

Czy ta recenzja była przydatna? 1 0

5/5

07-01-2019 o godz 15:11 przez: Stefek91 | Zweryfikowany zakup

Super wydana książeczka, spojrzenia na tradycyjną polską kuchnie z nowej perspektywy. Przepisy pomieszane tradycja z nowoczesnością.

Czy ta recenzja była przydatna? 1 0

4/5

29-12-2017 o godz 13:28 przez: Anonim | Zweryfikowany zakup

Bardzo ładnie wydana książka, aczkolwiek kupowałam ją z myślą o osobie, która nie mieszka na co dzień w Polsce i brakuje mi podstawowych przepisów takich jak mielony czy schabowy.

Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

5/5

23-12-2018 o godz 00:56 przez: Aerie | Zweryfikowany zakup

Bardzo ładne wydanie. Duże zdjęcia i ciekawe przepisy.

Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

23-11-2018 o godz 22:54 przez: aaagaaa

Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie to według mnie tytuł idealny na ten przedświąteczny czas. Nie ukrywam, że z kuchnią polską jestem na bakier. Nie jestem kulinarną patriotką. Chyba nigdy nie ugotowałam nic typowo polskiego. Mało tego, powiem coś jeszcze, choć za to wyznanie mogę nieźle oberwać: nie przepadam za pierogami! Cała recenzja dostępna tutaj: http://agapilecka.pl/blog/polska-nasza-kuchnia-w-nowej-odslonie-zuza-zak/

Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

5/5

19-06-2020 o godz 20:31 przez: kruszt

Piękne wydanie, sporo klasyków, ciekawe historie. Idealna pozycja na prezent dla obcokrajowców.

Czy ta recenzja była przydatna? 0 0