Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry
Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
ZadzwońProdukt niedostępny
Dodaj ten produkt do jednej z utworzonych przez Ciebie list i zachowaj go na później.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
zamknijSprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Może Cię zainteresować
Since he opened his first restaurant in 1980, Pierre Gagnaire has become famous for the architectural nature of his dishes - sometimes horizontal, sometimes vertical, they are always structured with a deep sense of rhythm. This book tells how his highly personal cooking combines fantasy and poetry with technical mastery.
| ID produktu: | 1004479827 |
| Tytuł: | Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry |
| Autor: | Beauge Benedict |
| Wydawca: | Stewart Tabori&Chang Inc. |
| Język wydania: | english |
| Ilość stron: | 240 |
| Data premiery: | 2003-11-01 |
| Okładka: | twarda |
| Wymiary [mm]: | 28 x 280 x 281 |
| Indeks: | 61500099 |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry
Since he opened his first restaurant in 1980, Pierre Gagnaire has become famous for the architectural nature of his dishes - sometimes horizontal, sometimes vertical, they are always structured with ...