Pasta sojowa Sunchang Doenjang 500g - CJO Classic

Tradycyjna koreańska pasta Sunchang Doenjang z fermentowanej soi, sporządzona przez jednego z wiodących koreańskich producentów, Chung Jung One (Daesang). Od stuleci podstawa koreańskiej diety, Doenjang stosowana jest jako baza do zup i potraw duszonych, a także jako dodatek do wielu koreańskich dań mięsnych. Można używać jej jako dip do surowych warzyw oraz dodatek do sosów. Ma słony smak i bardzo gęstą konsystencję. Podczas fermentacji pożyteczne bakterie przekształcają soję w pełną witamin substancję, dlatego spożywanie doenjang dobroczynnie wpływa na trawienie i dostarcza nam wielu witamin (A, C, B12) oraz minerałów.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Składniki: Woda, soja, mąka pszenna, sól, pasta z soi (soja, woda, sól), fermentowana soja (woda, fermentowana fasolka sojowa, sól), glutaminian monosodowy (E621), maltodekstryna, miks przyprawowy (cebula, dekstryna, sproszkowana cebula, skrobia kukurydziana)
Wartość energetyczna: 627kJ/149kcal
Tłuszcze: 3,8g
Węglowodany: 19g
*w tym cukry: 0,1g
Białko: 12,8g
Sól: 10,7g