Organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Tenute Ciaccio butelka 250 ml

Organiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia Tenute Ciaccio Sicilia (rocznik 2023/24)Gospodarstwo składa się z kilku działek, typowej sycylijskiej cechy, położonych na różnych wysokościach, od 60 do 250 metrów nad poziomem morza, wszystkie uprawiane z gajami oliwnymi odmiany Cerasuola i Biancolilla z drzewami w różnym wieku, wiele z nich ma ponad 100 lat.Dane techniczneOdmiana: Cerasuola i Biancolilla.Obszar produkcji: Sciacca (AG)Wysokość gajów oliwnych: równiny i średnie wzgórza od 60 do 250 metrów nad poziomem morza.Okres zbiorów: od trzeciego tygodnia września do pierwszych dwóch tygodni listopada.System ekstrakcji: Ekstrakcja na zimno w cyklu ciągłym w ciągu 12 godzin od zbioru. 100% oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, wysokiej jakości oliwa z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.Właściwości organoleptyczneOwocowy, złożony i przyjemny smak, świetna harmonia z pikantnym i ziołowym posmakiem.Kolor Intensywnie zielony ze złotożółtymi refleksami, bardzo gęsty, przejrzysty i błyszczący.Harmonijny, elegancko owocowy, z ziołowymi nutami liści pomidora, karczocha, a czasem migdałów.