Opiekane Filety Śledziowe W Zalewie 800G Fisherking

Opis szczegółowy

Opiekane filety ze śledzia atlantyckiego, ze skórą, panierowane, w zalewie octowej 800g Fisherking

Parametry produktu

Składniki: Zalewa octowa (woda, ocet spirytusowy 12%, cukier, sól, syrop cukru karmelizowanego), opiekane filety ze śledzia atlantyckiego ze skórą, panierowane 40% (filety ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus)***, mąka pszenna, olej rzepakowy), cebula marynowana (cebula, woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy), marchew marynowana (marchew, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól), przyprawy.
Gatunek ryby: Śledź
Filetowanie: Filety
Skóra: Ze skórą
Sposób przetworzenia: Marynowane, W zalewie
Stopień rozdrobnienia: W całości
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Zawartość netto: 800 g
Temperatura przechowywania min - max: 2 - 7 °C
Wysokość palety: 1,31 m
Liczba opakowań konsumenckich: 1 szt.
Kod CN: 1604 12 99
Produkt składa się z połączonych kawałków ryby: Nie
MSC - Marine Stewardship Council: 1
Waga jednostkowa brutto: 1,16 kg
Liczba warstw na palecie: 7 warstw (warstwa)
Kategoria narzędzi połowowych: Włoki rozpornicowe pelagiczne
Nazwa systematyczna w języku łacińskim: Clupea harengus
Wymiar opakowania (SxWxG): 9,5 x 16,5 x 9,5 cm
Waga brutto: 1,16 kg
MSC - Data ważności certyfikatu: 2022-05-09
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 16 op. zb. (DU)
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 112 op. zb. (DU)
Masa netto sztuki (po odcieku): 350 g
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Stopień obrania: Skóra

Alergeny

Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Owies i produkty owsiane: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Tak
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Pszenica i produkty z pszenicy: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Żyto i produkty żytnie: Nie
Ryby i produkty pochodne: Tak

Przechowywanie

Sposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 454 kJ/100g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 2,3 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4,3 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 8,1 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,7 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 9 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 8,6 g
Wielkość porcji: 100 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 108 kcal/100g