Nóż Santoku 16,5 cm Seki Magoroku Composite - KAI

Japońska firma KAI to synonim&nbsp;wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej&nbsp;ojczyźnie mają status kultowych produkt&oacute;w. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie.&nbsp;<br />Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy noże i produkty pochodne, kt&oacute;re charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność.<br /><br />Seria Seki Magoroku Composite składa się z ośmiu noży o r&oacute;żnych ostrzach. Ostrza w tej serii to niezwykły kunszt sztuki kuchennej, kt&oacute;re opr&oacute;cz wysokich walor&oacute;w użytkowych posiadają unikalny wygląd. Nazwa composite odnosi się do użycia dw&oacute;ch rodzaj&oacute;w stali. Ostrza w serii Seki Magoroku Composite zostały wykonane z dw&oacute;ch r&oacute;żnych rodzaj&oacute;w stali - stali VG-MAX oraz stali SUS420J2. Obydwa rodzaje stali zostały połączone miedzianym lutem, kt&oacute;ry widoczny na ostrzu podkreśla kontrast użytych materiał&oacute;w. Odporna na korozję i trwała stal - 61&plusmn; 1 HRC, daje klindze ostrość, kt&oacute;ra nie ma sobie r&oacute;wnych. Rękojeści noży zostały wykonane z jasnego drewna Pakka, o przekroju litery "D"<br /><br />Prezentowany&nbsp;n&oacute;ż posiada ostrze dwustronne o długości 16,5 cm,&nbsp;ostrze tej długości i jego kształt czyni n&oacute;ż uniwersalnym, podobnie jak n&oacute;ż szefa kuchni. Niezastąpiony dla mniejszych kuchni oraz dla os&oacute;b z mniejszymi dłońmi. Świetnie sprawdzi się podczas krojenia warzyw, owoc&oacute;w oraz mięsa. Gł&oacute;wne zalety: ostrze noża ze stali VG-MAX oraz SUS420J2 ostrze dwustronne o długości 16,5 cm, długość rękojeści 12 cm uchwyt wykonany z jasnego drewna Pakka jakość gwarantuje marka KAI