Matero Tykwa Barrica Ze Zdobieniami Z Alpaki

Eleganckie naczynko zostało wykonane ręcznie ze zdrewniałego owocu kalebasy (tykwa). Posiada grubą wirolę wraz z medalionem z wyrzeźbionym dzwoneczkiem, 3 pionowe, srebrne paski i stabilną podstawkę z nóżkami. Wszystkie te elementy są wykonane z alpaki! Naczynko jest wyprodukowane z małej kalebasy, ma pojemność ok. 170-200ml. Owoce, gdy dojrzeją, są zrywane, wydrążone i suszone do momentu, kiedy skórka owocu całkowicie zdrewnieje. Matero, podobnie jak inne naczynia z owocu tykwy, wzmacnia doznania smakowe, ale wymagają specjalnego przygotowania. Jest to rękodzieło, dlatego poszczególne egzemplarze mogą różnić się od siebie. Przed pierwszym użyciem należy wykonać tzw. curado. Wewnątrz naczynia, na jego ściankach, mogą znajdować się resztki miąższu tykwy, które należy usunąć. Jak przeprowadzić hartowanie tykwy? Możemy tutaj wykorzystać zużytą już yerba mate. Fusy wsypujemy do wysokości ¾ tykwy i zalewamy wodą w temperaturze 70-80 stopni Celsjusza. Odstawiamy naczynie na minimum 12 godzin, a po tym czasie wysypujemy fusty i przy pomocy łyżeczki wyskrobiemy resztki miąższu. Aby tykwa nasiąknęła esencją yerba mate, nasypujemy nowy susz na ¾ objętości naczynia, zalewamy go wodą w temperaturze 70-80 stopni Celsjusza i odstawiamy napar na 24 godziny. W tym czasie yerba mate przeniknie w ścianki matero i zapewni nam doskonałe wrażenia smakowe podczas użytkowania. Warto konserwować matero wykonane z owocu tykwy. Wystarczy, że raz na 1-2 dni, po wypłukaniu naczynia, odstawiamy je do wyschnięcia przy kaloryferze lub na słońcu. Należy także pamiętać, aby nie zostawiać w środku yerba mate przez kilka dni, ponieważ może to spowodować zagrzybienie tykwy. To zdecydowanie produkt dla koneserów i osób poszukujących produktów z wyższej półki! Produkt rzemieślniczy, wyprodukowany ręcznie w Argentynie.