Marynata Galbi Do Wieprzowiny Bbq 280G - Cjo Cuisine

Uwaga! Krótka data minimalnej trwałości.

Najlepiej spożyć do: 19.05.2022

Znakomita marynata Galbi do pysznych żeberek wieprzowych BBQ. Galbi to prawdziwy, koreański przysmak oblepiony aromatycznym, słodko-wytrawnym sosem, którego smaku nie sposób zapomnieć. Kruche żeberka o lekko skarmelizowanej skórce i nęcącym zapachu słodkiego sosu sojowego, gruszek, jabłek i ananasa podbiją serca nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Do przygotowania dwaeji-galbi-gui najchętniej używane są żeberka wieprzowe z młodych prosiąt, krojone według metody "english cut". Tak przygotowane mięso marynuje się przez co najmniej 6 godzin, a dla najlepszych rezultatów nawet przez całą dobę, a następnie opieka na koreańskim grillu na średnim ogniu, każda strona po 3-4 minuty. Gotowe galbi podaje się ze świeżo ugotowanym, kleistym ryżem, przystawkami banchan oraz jako ssam - zawijane w liście sałaty, kapusty czy dzikiego sezamu perilla. Smakuje wybornie maczane w pikantnym sosie ssamjang.

Galbi smakuje najlepiej przygotowywane na grillu, ale można też upiec je w piekarniku. Według niektórych przepisów można też trochę poeksperymentować, podając sos galbi z gotowaną lub smażoną wieprzowiną. Marynata Chung Jung One świetnie nadaje się również do przyrządzania wołowiny i drobiu. Wyjątkowy smak galbi zawdzięczamy połączeniu wysokiej jakości sosu sojowego z owocowymi przecierami, przyprawianymi aromatycznym czosnkiem i słodko-ostrą cebulą.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera soję, pszenicę oraz ostrygi (mięczaki).

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa