Krem Balsamiczny Aromatyzowany Czarną Truflą Letnią "Crema Balsámica Aromatizada con Trufa" La Chinata

Krem Balsamiczny Aromatyzowany Czarną Truflą Letnią "Crema Balsámica Aromatizada con Trufa" La Chinata

Truflowy krem balsamiczny od marki La Chinata to unikatowa propozycja gotowego sosu, przygotowanego na bazie redukcji balsamicznej - z octu balsamicznego z Modeny "Aceto Balsamico di Modena IGP", z dodatkiem truflowego aromatu. Gotowy sos o intensywnym słodko-kwaśnym smaku, który nada charakteru sałatkom, deserom owocom, czy nawet lodom. Sosy na bazie redukcji balsamicznej charakteryzuje wyraźny słodki smak, ciemna barwa i wyjątkowo gęsta tekstura. To wszystko sprawia, że nadają się nie tylko jako oczywisty dodatek do sałat, ale także ryb i dań mięsnych. My szczególnie polecamy je do ukochanego wołowego carpaccio (w wersji vege z burakami też świetnie się sprawdza) oraz (c0 mniej oczywiste) do kremowych lodów na bazie śmietanki (śmietankowe, stracciatella, malaga etc.), choć z sorbetami też daje radę :).

Odmiana Tuber Aestivum Vittad, znana jako czarna trufla letnia jest szczególnie ceniona ze względu na swój korzenny, lekko ziemny aromat. Jego smak i głębię odnajdziecie w tym wyjątkowym sosie balsamicznym, zamieniając codzienne potrawy w smakołyk dla prawdziwych smakoszy.