Kimchi - kiszonka z ekologicznej kapusty

Kimchi to kiszona kapusta z dodatkiem aromatycznych przypraw i ostrego chili. Ta koreańska przystawka to element kultury i tradycji. Teraz także popularna w Polsce. Kimchi tradycyjne można spożywać zarówno na zimno jak i na ciepło. Poleca się jako przystawkę, do kanapek, sałatek oraz dań na ciepło. Nasze tradycyjne kimchi pochodzi z ekologicznej kapusty pekińskiej, która posiada wiele właściwości prozdrowotnych. W smaku jest lekko pikantne.

Kimchi to także:

• źródło bakterii probiotycznych, które wpływają na odporność organizmu,
• źródło niezwykle cennego błonnika oraz witamin i składników mineralnych,
• źródło glukozynolanów, które hamują rozwój komórek nowotworowych,
• ochrona organizmu podczas i po antybiotykoterapii i kuracji lekami,
• pokarm, który wpływa na oczyszczanie jelit ze złogów,
• niskokaloryczna przekąska dla osób będących na diecie redukcyjnej,
• produkt występujący w różnych postach niskokalorycznych i diecie Dr Dąbrowskiej.

Tradycyjne kimchi to produkt w 100% roślinny i ekologiczny. Dodatkowo niewielka ilość węglowodanów i czysty skład sprawia, że to produkt odpowiedni i bezpieczny dla osób z cukrzycą, insulinoopornością, w ciąży oraz trakcie karmienia piersią. Kimchi stanowi bardzo bogate źródło bakterii kwasu mlekowego, typu lactobacillus, błonnika, witamin (A, B1, B2, C) oraz wapnia i żelaza.

Kimchi posiada również szereg certyfikatów: Certyfikacja V-Label (znak jakości dla produktów wegańskich i wegetariańskich), Certyfikacja Instytutu Promocji Zdrowia Dr Ewy Dąbrowskiej, Certyfikacja Produkcji Żywności Ekologicznej PL-EKO-06.

DLACZEGO SPORTFOOD?

Składniki: kapusta pekińska, czosnek, cebula, imbir, marchew, rzodkiew, chili, miso (soja, ryż, woda, sól), sos sojowy (soja, woda, sól), sól.

Alergeny: soja

Nasze produkty składają się z samych naturalnych składników, nie dodajemy do nich chemicznych dodatków i konserwantów. Świetnie sprawdzą się jako lekki posiłek lub przekąska między głównymi posiłkami.

Nasze produkty pakujemy w szklane słoiczki, aby każdy mógł wziąć je ze sobą do szkoły czy pracy. Nasze produkty chętnie wybierają zwolennicy zdrowego żywienia, a także osoby, które dopiero zaczynają przygodę ze zdrowym stylem życia.

Sposób przechowywania: zalecane jest przechowywanie w temperaturze 4-8°C. Termin przydatności: minimalna trwałość produktu to około 30dni od daty zakupu.

Poczuj się lepiej i dostarczaj maksimum witamin, mikro i makroelementów, aminokwasów i antyoksydantów pochodzących z warzyw.