Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

BRAZIL - ICATU

KAWA Z REGIONU MINAS GERAIS

Kawa Brazylia 340g Świeżo Palona Arabika

Kawa single origin – Brazylia - z regionu Minas Gerais, wyjątkowa, bo tradycyjny dla tego regionu, naturalny proces suszenia odbywa się na ceramicznych płytach nazywanych "terrazos", które długo utrzymują ciepło.

Podczas suszenia ziaren, nagrzana od promieni słonecznych ceramika, pomaga skoncentrować w ziarnach większą słodycz i zapewnia kawie niepowtarzalny smak. Rezultatem jest kawa o idealnej równowadze, czekoladowo – orzechowych nutach i przyjemnym winno – owocowym posmaku.

Świeżo Palona Kawa Ziarnista, Brazylia, 100% Arabica prosto z palarni Blue Drop

Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji Brazylii.

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Informacje:

• Data palenia:

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 2 tygodnie od daty palenia.

• Kraj: Brazil
• Region: Minas Gerais
• Skład: 100% Arabica Ziarnista
• Plantacja: Icatu
• Odmiana: Mundo Novo
• Wysokość: 900 m n.p.m.
• Obróbka: naturalna
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Czerwone wino, Czarna porzeczka, Trzcinowy cukier

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Ekspres automatyczny
• Ekspres ciśnieniowy

Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji Icatu w Brazylii. Niepowtarzalny smak i aromat, dzięki najwyższej jakości ziarnom. Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Plantacja ICATU jest zarządzana przez brazylijską rodzinę, która działa na rynku kawy od trzech pokoleń. Zapewnia to głęboką znajomość zarówno produktu, jak i procesu jego obróbki. Plantacja znajduje się na obszarze brazylijskiego stanu Minas Gerais, na wysokości 900 m.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.