Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

W tej aukcji kupujesz zestaw 3 kaw:

• Brazylia Finca Icatu 100% Arabica 340g - 1 szt
• Brazylia Daterra 100% Arabica 340g - 1 szt
• Cuba Serrano 100% Arabica 340g - 1 szt

DATERRA – BRAZIL

KAWA Z REGIONU CERRADO

Kawa Brazylia ziarnista 340g

Specialty 100% Arabica Świeżo Palona

Kawa z wyraźnymi nutami kremowej mlecznej czekolady z waniliowo - karmelową słodyczą. Gładka i dobrze zbalansowana z delikatną cytrusową kwasowością.

Uprawiana w regionie Cerrado – Brazylia – na znanej i cenionej Plantacji Daterra.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Brazil
• Region: Cerrado
• Skład: 100% Arabica
• Plantacja: Daterra
• Odmiana: Mundo Novo
• Wysokość: 1150 m n.p.m.
• Obróbka: honey
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Wanilia, Karmel, Orzechy

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Ekspres automatyczny
• Ekspres ciśnieniowy

Daterra to producent i eksporter kawy znany z innowacyjnych badań, szacunku dla środowiska i wysokiej jakości. Farmy Daterra składają się w 50% z obszarów chronionych i produkują wysokiej jakości kawy, które są rozpoznawane na całym świecie.

Najcenniejsze aktywa firmy, jak twierdzą, to jej pracownicy. Jest to przykład odpowiedzialności środowiskowej i społecznej, którą grupa utrzymuje od ponad 100 lat.

Brazil Daterra  -  to kawa ziarnista, która idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy, a po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, fantastycznie odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, tygielku bądź French Pressie. Brazil Daterra jest doskonała do przygotowania espresso i kawy czarnej, równie dobrze posłuży jako baza dla kawy mlecznej.

BRAZIL - ICATU

KAWA Z REGIONU MINAS GERAIS

Kawa ziarnista Brazylia 340g Świeżo Palona Arabika

Kawa single origin – Brazylia - z regionu Minas Gerais, wyjątkowa, bo tradycyjny dla tego regionu, naturalny proces suszenia odbywa się na ceramicznych płytach nazywanych "terrazos", które długo utrzymują ciepło.

Podczas suszenia ziaren, nagrzana od promieni słonecznych ceramika, pomaga skoncentrować w ziarnach większą słodycz i zapewnia kawie niepowtarzalny smak. Rezultatem jest kawa o idealnej równowadze, czekoladowo – orzechowych nutach i przyjemnym winno – owocowym posmaku.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Brazil
• Region: Minas Gerais
• Skład: 100% Arabica Ziarnista
• Plantacja: Icatu
• Odmiana: Mundo Novo
• Wysokość: 900 m n.p.m.
• Obróbka: naturalna
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Czerwone wino, Czarna porzeczka, Trzcinowy cukier

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Ekspres automatyczny
• Ekspres ciśnieniowy

Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji Icatu w Brazylii. Niepowtarzalny smak i aromat, dzięki najwyższej jakości ziarnom. Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Plantacja ICATU jest zarządzana przez brazylijską rodzinę, która działa na rynku kawy od trzech pokoleń. Zapewnia to głęboką znajomość zarówno produktu, jak i procesu jego obróbki. Plantacja znajduje się na obszarze brazylijskiego stanu Minas Gerais, na wysokości 900 m.

Cuba Serrano

Kawa Kuba 340g Świeżo Palona Arabika

Kawa single origin (100% arabica) pochodzi z regionu Sierra Maestra na Kubie. Uprawiana na plantacjach położonych na wysokości 1000 – 1200 m n.p.m. Tereny te są bogate w żyzne, próchnicze gleby, które w połączeniu z unikalnym mikroklimatem tworzą idealne warunki dla wzrostu kawowców.

Jest to kawa o wyrazistym smaku oraz czekoladowo-karmelowym zabarwieniu napoju. Kawa ta posiada naturalny aromat miodu gryczanego, gorzkiej czekolady, tytoniu i melasy. Odpowiedni sposób wypalenia pozwala cieszyć się tymi wyjątkowymi nutami zarówno w «czarnej» jak i w «białej» kawie.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Kuba
• Plantacja: Sierra Maestra
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Typica, Caturra, Bourbon
• Wysokość: 1000 m n.p.m.
• Obróbka: mokra, suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Czekolada, Tytoń, Melasa, Miód Gryczany
• Sposób Zaparzania: Kubek, Tygielek, Kawiarka, French Press, Ekspres automatyczny, Ekspres ciśnieniowy

Kuba ma bardzo przyjazne warunki do uprawy kawowca, występują tam idealne warunki pogodowe. Gospodarstwa nastawione na uprawę kawy są małe, ale w ostatnich latach państwo wspomaga ich rozwój poprzez szkolenia dla rolników i zapewniane lepszego sprzętu.

Małe farmy są zresztą plusem w przypadku upraw kawy, ponieważ zbiór odbywa się tam tylko ręcznie, a zbieracze zrywają tylko dojrzałe owoce, z których można wydobyć „wypracowane” ziarna.

Świeżo Palona Kawa Ziarnista 100% Arabika 340g prosto z palarni Blue Drop

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.