Kawa Kenia AA TOP 1000g zmielona

Region: Muchagara, Kirinyaga District
Gatunek: Arabica 100% - SL34, SL28
Zbiory: listopad - grudzień
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1700 - 1800 m n.p.m.
Profil palenia: średnie
Smak: nuty moreli, owoców tropikalnych, kwiatów, klonu, wiśni
Aromat: nuty jaśminu, moreli, ziół
Body/cielistość: umiarkowane
Kwasowość: średnia

Kraj: Kenia

Kawa Kenia AA - doskonałość w każdym ziarnku

Kenia jest znanym na całym świecie producentem kawy o wyjątkowej jakości. Klimat, gleba i staranne metody uprawy sprawiają, że ziarna Kenia AA są jednymi z najlepszych na rynku. To kawa, która zaskakuje swoją bogatą kwasowością, intensywnym smakiem cytrusów oraz delikatnym posmakiem czekolady.

Wyjątkowy proces przetwarzania

Proces przetwarzania ziaren kawy Kenia AA jest niezwykle precyzyjny i skomplikowany. Ziarna są starannie selekcjonowane, a następnie poddawane mokrej fermentacji. Dzięki temu uzyskuje się optymalne wydobycie aromatów i smaku. Kolejnym etapem jest suszenie ziaren na słonecznych tarasach, co nadaje im unikalny charakter i wyjątkową nutę słodyczy.

Jak parzyć kawę Kenia AA?

Aby w pełni cieszyć się wyjątkowym smakiem kawy Kenia AA, warto zastosować odpowiednie metody parzenia. Polecane jest używanie świeżo mielonych ziaren, które zachowują pełnię swojego aromatu. Można spróbować ekspresu ciśnieniowego, alternatywnych metod parzenia takich jak drip, chemex czy aeropress, aby odkryć różnorodność smaków, jakie oferuje ta kawa.