Kawa Jamaica Blue Mountain ziarnista 50g

Kawa Jamaica Blue Mountain to niewątpliwie jedna z najlepszych kaw na świecie o doskonale zbalansowanym i łagodnym smaku, co zawdzięcza miejscu, z którego się wywodzi oraz starannie wyselekcjonowanym ziarnom kawy.

Arabica kocha azot i fosfor bogatych gleb Jamajki na stromych wzniesieniach Gór Błękitnych. Położone na północ od Kingston po wschodniej stronie wyspy, Góry Błękitne wznoszą się na wysokości 2 300 m n.p.m. Panujący w nich klimat tworzy idealne warunki do wzrostu kawowców, których ziarna mają gęstszą strukturę i obfitują w bogaty bukiet smaków. Uprawiane ziarna to głównie Arabica Typica. Jamaica Blue Mountain to kawa o wyjątkowej słodyczy ziół, czekolady, aromacie orzechów i pomarańczy. 

Certyfikat jakości

Plantacje Jamaica Blue Mountain Coffee są pod ścisłą kontrolą, a prawdziwe ziarna Blue Mountain posiadają certyfikat jakości przyznawany przez Coffee Industry Board of Jamaica. Obszar ich uprawy jest stosunkowo niewielki, a eksport rocznej produkcji sięga od 1000 ton do 1350 ton - dla porównania jest to wielkość odpowiadająca 0,1% produkcji kawy w Kolumbii.

Tommy Cafe jest oficjalnym dystrybutorem kawy Jamaica Blue Mountain w Polsce. Do każdej kawy zakupionej w naszym sklepie, dołączamy kopię certyfikatu potwierdzającego autentyczność kawy. 

Składniki:
100% kawa Arabica ziarnista