Kawa Brazylia Santos 17/18 1000G Zmielona

Brazylia jest największym eksporterem kawy na świecie. Kawa pochodząca z tego kraju stanowi około 1/3 światowego rynku kawy. Kawa Brazylia Santos przetwarzana jest na sucho, co oznacza, że ​​ziarna są suszone, gdy są jeszcze w owocu. Ponieważ kawa jest suszona w kontakcie ze słodkim miąższem, profil smakowy kawy jest gęsty i słodki. Dodatkowo proponowana przez nas kawa posiada większe niż standardowo ziarna 17/18 a nie jak u większości innych producentów 14/16. Pamiętajmy, że im większe ziarna tym kawa jest wyższej jakości, co można odczuć już przy pierwszej filiżance kawy. Kawa posiada smak klasycznej czekolady przełamanej smakiem orzecha i palonego cukru. Kawa idealnie nadaje się do latte macchiato czy cappuciono.  

Kraj pochodzenia- Brazylia
Region - Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
Gatunek - Arabika:Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi
Zbiory - maj/sierpień
Metoda pozyskiwania - na sucho
Wysokość upraw - 800 - 1350 m.n.p.m
Profil palenia - średnie
Smak - nuty czekolady i orzechów
Aromat - słodki
Body/cielistość - średnie
Kwasowość - niska

Składniki:

100% kawa Arabica ziarnista

Wszystkie kawy MOJELOVEKAWOWE są świeżo palone. Aby w pełni cieszyć się świeżością kawy i bogatym aromatem po otwarciu, rekomendujemy jej spożycie w ciągu 4 tygodni. Fabrycznie zamknięty produkt, swoje pełne walory smakowe zachowuje przez dwa lata.