Jarmuż (okładka  miękka, wyd. 10.2016)

Kolejna już książka z serii „Superfoods”: obszernych publikacji poświęconych najbardziej odżywczym źródłom witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia.

„Jarmuż” to niemal 200 stron informacji o wartościach odżywczych, właściwościach odmładzających oraz ponad 70 przepisów na przepyszne dania z warzywa, zwanego królem superfoods.

Znajdziesz tu m.in.:

• cenne porady dotyczące najlepszych form obróbki jarmużu (by zachować jak najwięcej wartości odżywczych),
• wiedzę, dzięki której uda ci się samodzielnie uprawiać ulubione odmiany jarmużu,
• wyjątkowe przepisy na smaczne dania z modnego i odżywczego warzywa: od soków, poprzez przekąski, kanapki, dania obiadowe, jednogarnkowe, aż po słodkości na bazie jarmużu,
• zebrane w jednym miejscu najważniejsze informacje o odmładzających właściwościach i minerałach oraz witaminach zawartych w jarmużu,
• świeże i inspirujące pomysły na wprowadzenie zdrowych posiłków do codziennego jadłospisu.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.