Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
W książce kompleksowo przedstawiono zasady organizacji oraz funkcjonowanie obiektu hotelarskiego. Autorzy przedstawili: rolę obiektów noclegowych we współczesnej gospodarce; tworzenie struktury funkcjonalnej takiego obiektu i jej główne elementy; kształtowanie komórek organizacyjnych przedsiębiorstwa hotelarskiego i ich zakres pracy; najistotniejsze cechy osobowości i niezbędne kwalifikacje hotelarzy; charakterystykę grup i segmentów gości hotelowych; zasady komunikacji między gospodarzami a gośćmi; reklamacje usług hotelowych oraz kwestie bezpieczeństwa i higieny pracy w obiekcie hotelarskim. Książka jest przeznaczona dla wykładowców i studentów kierunków związanych z hotelarstwem i turystyką w wyższych uczelniach różnych typów. Może też być wykorzystywana przez nauczycieli i wykładowców w szkołach średnich i pomaturalnych kształcących w specjalnościach: hotelarstwo i turystyka. Z pewnością przyda się również osobom, które chciałyby pokusić się o zorganizowanie i prowadzenie obiektu oferującego noclegi.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| ID produktu: | 1193678085 |
| Tytuł: | Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie obiektów noclegowych |
| Autor: | Milewska Mariola , Włodarczyk Bogdan |
| Wydawnictwo: | PWE Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | polski |
| Liczba stron: | 414 |
| Numer wydania: | I |
| Data premiery: | 2018-02-21 |
| Data wydania: | 2018-02-21 |
| Forma: | książka |
| Okładka: | miękka |
| Wymiary produktu [mm]: | 164 x 24 x 236 |
| Indeks: | 25827118 |
Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Technik obsługi turystycznej. Podręcznik. Część 1. Kwalifikacja T.14.2. Technikum
Lawin Marek
,
Milewska Mariola
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie obiektów noclegowych
W książce kompleksowo przedstawiono zasady organizacji oraz funkcjonowanie obiektu hotelarskiego. Autorzy przedstawili: rolę obiektów noclegowych we współczesnej gospodarce; tworzenie struktury ...