Filety śledziowe w sosie śmietanowym Lisner 280g

Opis szczegółowy

Filety śledziowe w aksamitnym sosie śmietanowym z dodatkiem cebulki, ogórka i jabłka.

Parametry produktu

Składniki: 32% filety ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus)*, olej rzepakowy, woda, 9% śmietana (śmietana, stabilizator: karagen), 7% cebula marynowana, 7% ogórek konserwowy, cukier, 3,5% jabłko pasteryzowane, ocet spirytusowy, jogurt termizowany (odtłuszczone mleko, skrobia modyfikowana, żelatyna spożywcza wieprzowa, stabilizator: guma guar), sól, żółtko jaja, gorczyca mielona, przyprawy, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu).
Gatunek ryby: Śledź
Filetowanie: Bez głowy, Filety, Z ośćmi
Skóra: Bez skóry
Sposób przetworzenia: Marynowane, W sosie innym
Stopień rozdrobnienia: Płaty
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Zawartość netto: 280 g
Obszar połowu (FAO): Rejon: Morze Bałtyckie, Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Rejon: Morze Norweskie, Rejon: Skagerrak i Kattegat, Rejon: Północne Morze Celtyckie (Rejon VII g), Rejon: Południowe Morze Celtyckie (Rejon VII h), Rajon: Morze Irlandzkie
Temperatura przechowywania min - max: 2 - 7 °C
Wysokość palety: 1,07 m
Liczba opakowań konsumenckich: 6 szt.
Kod CN: 1604 12 91
Waga jednostkowa brutto: 0,32 kg
Liczba warstw na palecie: 5 warstw (warstwa)
Kategoria narzędzi połowowych: Włoki rozpornicowe pelagiczne
Nazwa systematyczna w języku łacińskim: Clupea harengus
Wymiar opakowania (SxWxG): 90 x 62 x 160 mm
Waga brutto: 2 kg
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 28 op. zb. (DU)
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 140 op. zb. (DU)
Masa netto sztuki (po odcieku): 280 g
Pojemność: 280 g
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Stopień obrania: Bez skóry

Alergeny

Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Zboża zawierajace gluten: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Skorupiaki i produkty pochodne: Tak
Ryby i produkty pochodne: Tak

Przechowywanie

Sposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1307 kJ/100g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,4 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 28,3 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 6,1 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 5,4 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 9,2 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 6,7 g
Wielkość porcji: 100 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 316 kcal/100g

Witaminy i składniki mineralne

Witamina D: 2,3 μg/100g