Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka (okładka  twarda, wyd. 10.2014)

Sprzedaje empik.com : 25,99 zł

25,99 zł
32,00 zł porównanie do ceny sugerowanej przez wydawcę
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 1 dzień rob.

Sprzedaje PROGMAR ksiazki-medyczne : 49,36 zł

Sprzedaje dvdmax : 45,06 zł

Sprzedaje Goldenbook : 53,00 zł

Wszyscy sprzedawcy

Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

"Fifka i żulik czyli domowa kuchnia łódzka" to wyjątkowe wydawnictwo autorstwa Anny Wojciechowskiej. Przez kilka lat prowadziła ona rozmowy ze swoimi babciami, ciociami, a nawet prababciami...

Efektem jest zbiór 50 przepisów na dania proste, codzienne, takie jakie dawniej jadano w typowym łódzkim domu. Są tu oczywiście śledzie, prażoki, czy zalewajka. Ale jest także zupa wiśniowa z ziemniakami, żołądki w sosie chrzanowym, czy knedle z truskawkami. W kuchni tej odbija się dawna łódzka wielokulturowość, są wpływy niemieckie, żydowskie i rosyjskie.

Książka składa się z przepisów na dania podzielone na cztery kategorie: zupy, dania główne, przekąski i dodatki oraz desery. Każda potrawa jest uzupełniona o fotografię autorstwa Damiana Kruhelskiego. Dzięki temu cała książka prezentuje się bardzo apetycznie i powinna stanowić ciekawą zachętę do własnych odkryć w temacie rodzinnych tradycji kulinarnych.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1102965619
Tytuł: Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka
Autor: Wojciechowska Anna
Wydawnictwo: Centrum Inicjatyw na Rzecz Rozwoju REGIO
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 158
Numer wydania: I
Data premiery: 2014-10-30
Data wydania: 2014-10-30
Forma: książka
Okładka: twarda
Wymiary produktu [mm]: 15 x 236 x 168
Indeks: 15981370
średnia 4,7
5
2
4
1
3
0
2
0
1
0
Oceń:
Dodając recenzję produktu, akceptujesz nasz Regulamin.
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Najczęściej kupowane Łódź poprzez wieki Opracowanie zbiorowe
5/5
132,06 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Podobne do ostatnio oglądanego