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Himbeereis oder Waldbeerensahneeis? Für einen italiensischen Abend wäre natürlich Halbgefrorenes Tiramisu oder selbst gemachtes Tartufo perfekt. Herrlich cremiges Eis, fruchtige Granita, oder erfrischende Sorbets, die auf der Zunge zergehen, von Mandarinen-Kardamom-Granita über Espresso-Mousse mit Schokolade bis zu Pestosorbet: Wer denkt, er hätte schon alle Eissorten probiert, wird in diesem Buch so manche genussvolle Entdeckung machen. 90 Originalrezepte für Klassiker und viele völlig neue Geschmacksrichtungen zeigen, wie Eis als Dessert, als erfrischender Zwischengang, als I-Tüpfelchen zum Fischgang oder einfach nur so serviert werden kann. Alle Rezepte sind einfach vorzubereiten und gelingen mit und ohne Eismaschine.
ID produktu: | 1016797586 |
Tytuł: | Eis für Genießer |
Tytuł oryginalny: | Ices Italia |
Autor: | Tubby Linda |
Tłumaczenie: | Korte Eva |
Wydawca: | Christian Verlag Gmbh , Christian Verlag Gmbh , Christian Verlag Gmbh |
Język wydania: | german |
Ilość stron: | 160 |
Data premiery: | 2008-03-01 |
Okładka: | twarda |
Wymiary [mm]: | 25 x 255 x 200 |
Indeks: | 60631961 |
ocen
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Właśnie zrecenzowałem Eis für Genießer
Himbeereis oder Waldbeerensahneeis? Für einen italiensischen Abend wäre natürlich Halbgefrorenes Tiramisu oder selbst gemachtes Tartufo perfekt. Herrlich cremiges Eis, fruchtige ...