Drożdże instant 500 g

Drożdże suszone instant, to doskonała alternatywa dla świeżych drożdży - możesz je mieć zawsze w kuchni i przygotować swoje ulubione wypieki, kiedy tylko chcesz. Drożdże suszone instant to naturalne drożdże powodujące wyrastanie i spulchnianie wypieków. Drożdże piekarskie suszone instant nie wymagają sporządzania rozczynu (wyjątkiem są ciasta ciężkie, np. z dużą ilością bakalii). Przed wyrobieniem ciasta po prostu wsyp je do mąki. Produkt posiada identyczne właściwości fermentacyjne jak świeże drożdże, dlatego znajduje zastosowanie w kuchni domowej jak również w piekarniach przemysłowych.

Z naszych droższy instant śmiało możesz przygotować pyszny chleb drożdżowy. Chleb można upiec z każdej mąki pszennej jasnej (polecamy typ 650).

Do przygotowania potrzebne będą:

• Letnia woda 420 ml
• Sól 1,5 łyżeczki
• Oliwa 1 łyżka
• Białko 1 szt. (Aby uzyskać rumianą skórkę chleb posmaruj z wierzchu białkiem).
• Suszonych drożdży instant 3 łyżeczki
• Mąki pszennej typ 450/500/550/650/700 - 600 ml
• Mieszanka ziaren (na wierzch do posypki)

Warto posypać go też ulubionymi ziarenkami. My polecamy nasze autorskie mieszanki AGNEX do chleba.

• 5 ZIAREN DO CHLEBA Z CZARNUSZKĄ 500 G
• 5 ZIAREN DO CHLEBA Z MAKIEM 500 G

Życzymy smacznego

Sposób użycia:

drożdże należy wymieszać z mąką w proporcji 7-9 g na 1 kg mąki, a następnie dodać wodę lub mleko.

Składniki: drożdże naturalne, emulgator: monostearynian sorbitanu E491.

Kraj pochodzenia: Polska/Niemcy/Ukraina/Włochy

W ofercie posiadamy także: