Autor: |
Wydawca: | Spektrum-Akademischer Vlg , Spektrum-Akademischer Vlg , Springer Berlin |
Data premiery: | 2013-01-01 |
Ilość stron: | 256 |
Autor: | Biesalski Hans Konrad |
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IIn Entwicklungsländern ist die Ernährungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, die zu massiven Krankheiten (u.a. Blindheit) oder Minderwuchs führen. Selbst bei uns hier in Industrieländern, die wir uns gut ernähren können, treten, was die wenigsten wissen, bei Kindern und v.a. Senioren Mangelerscheinungen auf durch unzureichende Versorgung mit Vitaminen, so beispielsweise bei Vitamin D (geschwächtes Immunsystem; Osteoporose, da Vitamin D die Calcium-Aufnahme fördert). Fotos in Schwarzweiß werten seine Eingangsgeschichten auf.
ID produktu: | 1051154384 |
Tytuł: | Der verborgene Hunger |
Autor: | Biesalski Hans Konrad |
Wydawca: | Spektrum-Akademischer Vlg , Spektrum-Akademischer Vlg , Springer Berlin |
Język wydania: | german |
Ilość stron: | 256 |
Data premiery: | 2013-01-01 |
Forma: | książka |
Okładka: | twarda |
Wymiary [mm]: | 20 x 244 x 164 |
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Właśnie zrecenzowałem Der verborgene Hunger
IIn Entwicklungsländern ist die Ernährungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie ...